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呵護腎臟

從飲食開始

腎病患者飲食指南

HEALTHY DIET

腎病飲食指南

吃出健康未來

當腎臟的健康亮起紅燈,生活仿佛被按下了慢行鍵。腎病不僅帶來了身體的不適,更對我們的飲食習慣提出了嚴峻挑戰。但別擔心,科學合理的飲食規劃,能為腎臟減負,為健康助力。


01
腎病飲食的關鍵要素

蛋白質是身體必需的營養素,但腎病患者需要選擇優質蛋白,如瘦肉、魚類、蛋類、牛奶和大豆制品。這些食物含有的必需氨基酸豐富,能在減輕腎臟負擔的同時,滿足身體對蛋白質的需求。例如,魚肉富含優質蛋白且脂肪含量低,是腎病患者的理想選擇。

01
控制蛋白攝入量

根據腎功能的不同階段,調整蛋白質的攝入量。一般建議每公斤理想體重攝入0.6-0.8克蛋白質。例如,一個60公斤的患者,每天蛋白質攝入量應控制在36-48克。過多攝入蛋白質會增加腎臟的負擔,加速腎功能的惡化。

02
少鹽飲食,守護腎臟

腎病患者應嚴格控制鹽的攝入,一般建議每日不超過5克,水腫患者需控制在3克以內,嚴重水腫時甚至需無鹽或低鈉飲食。高鹽飲食易導致水鈉潴留,引發水腫與高血壓,進一步損害腎臟功能。

03
選擇低鈉食品

在日常飲食中,要盡量選擇低鈉食品,避免食用高鹽食物,如咸菜、腌肉、方便面等。同時,烹飪時可采用檸檬汁、醋等調味品代替鹽,增加食物的風味。


02
平衡膳食,維持身體平衡

鉀的攝入控制

腎功能受損時,鉀的排泄能力下降,易引發高鉀血癥,嚴重時可導致心律失常等并發癥?;颊咝璞苊馐秤酶哜浭澄?,如香蕉、橙子、土豆等,或在醫生指導下合理食用。蔬菜可焯水棄湯后進食,以減少鉀的攝入。

磷的攝入控制

腎病患者也需控制磷的攝入,避免食用動物內臟、堅果、可樂等高磷食物。高磷血癥會加重腎臟負擔,引發骨骼問題??赏ㄟ^水煮等烹飪方式降低食物中磷的含量。

充足熱量供應

充足的熱量攝入有助于減少蛋白質的分解,延緩腎功能惡化?;颊呖蛇x擇富含碳水化合物的食物,如米飯、面條、饅頭等作為主要熱量來源。同時,也可適量食用植物油、堅果等富含健康脂肪的食物,以增加熱量攝入。


03
保持活力,促進健康


飲水量需根據患者的尿量及水腫情況合理安排。一般遵循“量出為入”原則,若患者尿量正常且無水腫,可正常飲水;若出現少尿或水腫,則需限制飲水,避免加重水腫與心臟負擔。

適度運動可增加心肺耐力、改善肌力和肌肉容積,降低心血管疾病風險,延緩疾病進展。建議患者每周進行3-5次,每次30-60分鐘中等強度運動,如快走、騎車、乒乓球、羽毛球、慢跑、游泳等。如無禁忌,最好每周進行1-3次抗阻運動,如啞鈴、俯臥撐、器械類運動等。


END


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