當第一縷涼風悄然拂過,我們迎來了二十四節氣中的立秋。立秋,是秋天的序章,是大自然奏響的一曲溫柔變奏曲。它帶著夏日的余韻,又藏著秋日的清爽,引領我們走進一個全新的季節。讓我們一同走進立秋,探尋這個節氣背后的奧秘,感受它獨特的魅力。
立秋,是二十四節氣中的第十三個節氣,也是秋季的第一個節氣?!傲ⅰ?,象征著開始;“秋”,則意味著禾谷成熟。每年公歷8月7-9日,當太陽到達黃經135°時,立秋便如期而至,宣告著秋天的開端。但從氣象學角度來看,立秋并不等同于入秋。氣象學上規定,連續5天日平均氣溫穩定在22℃以下,才是真正進入秋天。
在古人眼中,立秋有著獨特的物候現象,他們將其分為三候:“一候涼風至,二候白露生,三候寒蟬鳴?!绷⑶锖?,偏北風逐漸增多,帶來絲絲涼意,讓人感受到暑氣漸消;寒蟬也似乎感受到了秋意,開始在枝頭鳴叫,為秋天增添了一抹別樣的韻律。
雖然立秋已至,但暑熱并不會立刻消散,民間俗稱的“秋老虎”常常會在這個時候發威?!扒锢匣ⅰ逼陂g,天氣依然炎熱,甚至有時比盛夏還要悶熱,讓人難以感受到秋天的涼爽。不過,“一場秋雨一場寒”,隨著時間的推移,每一場秋雨都會帶來明顯的降溫,讓秋天的氣息愈發濃郁。
立秋,是二十四節氣中的第十三個節氣,也是秋季的第一個節氣。作為一個重要的歲時節日,立秋有著豐富多彩的習俗,這些習俗不僅承載著人們對美好生活的向往,也傳承著中華民族的傳統文化。
“貼秋膘”是立秋的一項重要習俗。夏天天氣炎熱,人們胃口不佳,體重往往會有所減輕。到了立秋,秋風漸起,胃口大開,人們便想通過吃燉肉、烤肉、紅燒肉等美食來補充營養,增加體重,補償夏天的損失。在東北,人們還會吃餃子來“搶秋膘”,寓意著在秋天里身體健壯,不生病。
“咬秋”,也叫“啃秋”,在一些地方,人們會在立秋這天吃西瓜或香瓜,認為這樣可以免除冬天和春天的腹瀉,同時也表達了對秋天的迎接和對豐收的期盼。城里人買個西瓜全家圍坐啃食,農人們則更豪放,在瓜棚、樹蔭下席地而坐,盡情享受瓜果的香甜。
“曬秋”是一種具有濃郁地域特色的農俗現象,主要流行于湖南、江西、安徽等地山區。由于地勢復雜,村莊平地極少,村民們利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農作物,如辣椒、玉米、皇菊等,五顏六色的農作物在陽光下晾曬,構成了一幅幅美麗的田園畫卷,也成為了攝影師和畫家們鐘愛的創作題材。
立秋對于農事活動來說至關重要,此時,大部分農作物生長旺盛,中稻開花結實,大豆結莢,玉米抽雄吐絲,棉花結鈴,甘薯薯塊迅速膨大,它們都需要充足的水分和精心的照料。農諺有云:“立秋三場雨,秕稻變成米”“立秋雨淋淋,遍地是黃金”,可見雨水對于農作物生長的重要性。
在立秋前后,農民們需要加強田間管理,及時追肥耘田,確保農作物有足夠的養分生長。對于棉花來說,這是保伏桃、抓秋桃的關鍵時期,同時還要進行打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等工作,以減少爛鈴、落鈴,促進棉花正常成熟吐絮。
此外,立秋前后也是多種作物病蟲集中危害的時期,如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等。農民們需要加強預測預報和防治工作,確保農作物的健康生長,為豐收打下堅實的基礎。
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